Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.978
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Jurnal Keteknikan Pertanian Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Jurnal Dinamika Penelitian Industri Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Jurnal Agricultural Biosystem Engineering Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Inovatif
Dwi Dian Novita
Jurusan Teknik Pertanian Universitas Lampung
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem

 1 
ANALISIS EKONOMI ALAT PENGERING BIJI KAKAO TIPE BAK SISTEM PENGHEMBUS UDARA PANAS (STUDI KASUS DI DESA PENENGAHAN KECAMATAN GEDONG TATAAN KABUPATEN PESAWARAN PROVINSI LAMPUNG) Thareh Kemal Damanta; Sandi Asmara; Dwi Dian Novita; Tamrin Tamrin
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem Vol 7 No 1 (2019): Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
Publisher : Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (326.565 KB) | DOI: 10.29303/jrpb.v7i1.106

Abstract

Kakao adalah salah satu komoditas pertanian andalan dengan peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Mutu biji kakao sangat dipengaruhi oleh kondisi kakao dan cara pengolahannya, salah satunya yaitu pengeringan. Alternatif proses pengeringan biji kakao yang dapat digunakan yaitu pengering tipe bak. Kelebihan dari alat ini yaitu waktu penjemuran lebih singkat, tidak memerlukan banyak tenaga kerja, suhu dan kecepatan proses pengeringan dapat diatur sesuai keinginan, dan kebersihan dapat diawasi sebaik-baiknya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keuntungan/ pendapatan per tahun yang akan diperoleh dan untuk mengetahui nilai kelayakan ekonomi dari alat pengering biji kakao tipe bak sistem penghembus udara panas di Desa Penengahan, Kecamatan Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April - Mei 2018 di Desa Penengahan, Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung. Data-data yang diperlukan dalam melakukan analisis ekonomi ini diperoleh dari data kuantitatif yang didukung oleh data kualitatif, hal ini dilakukan untuk mendapatkan hasil yang akurat. Data kuantitatif diperoleh dengan mewawancarai secara langsung petani pemilik alat menggunakan daftar pertanyaan (kuesioner) sebagai alat bantu pengumpulan data. Sedangkan data kualitatif diperoleh dengan melakukan pengamatan atau pengukuran langsung di lapangan. Data-data tersebut diisi kedalam tabel yang sesuai dengan data dan rincian biaya yang telah dikeluarkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan per tahun dari usaha pengeringan ini yaitu sebesar Rp 42.242.668,01/tahun, dan dinilai layak secara finansial yang ditunjukkan dengan nilai NPV (Rp 165.318.779,07/tahun) bernilai positif, B/C Ratio (1,07) > (1), dan IRR (554,36%) > suku bunga bank (7%). Berdasarkan analisis sensitivitas, perubahan terhadap kenaikan biaya produksi, penurunan penerimaan, dan penurunan jam kerja alat menunjukkan bahwa usaha pengeringan biji kakao tetap layak untuk dilakukan.
Co-Authors Agus Haryanto Anisa Narullita Arif Dwi Santoso Aris Purwanto Asropi Asropi Astrid Wulandari Budianto Lanya Cicih Sugianti Deva Ayu Aisyah Diana Mustika Elhamida Rezkia Amien Febryan Kusuma Wisnu I Wayan Budiastra IKA NOVITA SARI Kris Aji Adirahmanto Mareli Tenaumbanua Marinda Sari Maulidya Indriyani Mutiara Cahya Nesti Kurnia Ningsih R.A. Bustomi Rosadi Rofandi Hartanto Sandi Asmara Sandi Asmara Sapto Kuncoro Sarifah Aini Siti Suharyatun Sri Waluyo Suhendar Edi Sut risno Sutrisno . Tamrin, Tamrin Thareh Kemal Damanta Usman Ahmad Wahyu Ratnaningsih Warji Warji Winda Rahmawati Winda Rahmawati Winda Rahmawati Yurika Desmonda